En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), parte magra solamente, con solución añadida cocinado, estofado hay 0.424 mg de tiamina.

onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), parte magra solamente, con solución añadida cocinado, estofado

Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), parte magra solamente, con solución añadida cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), parte magra solamente, con solución añadida cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	59.2 g	59.2	g
La energía (calorías)	227 kcal	227	kcal
Energía (julios)	951 kJ	951	kJ
Proteína	27.58 g	27.58	g
lípido total (grasa)	12.14 g	12.14	g
Ceniza	1.21 g	1.21	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	26 mg	26	mg
Hierro, Fe	1.82 mg	1.82	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg
El fósforo, P	234 mg	234	mg
Potasio, K	388 mg	388	mg
Sodio, Na	154 mg	154	mg
Zinc, Zn	4.85 mg	4.85	mg
Cobre, Cu	0.208 mg	0.208	mg
El manganeso, Mn	0.012 mg	0.012	mg
El selenio, Se	45.3 µg	45.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.424 mg	0.424	mg
Riboflavina	0.381 mg	0.381	mg
La niacina	3.575 mg	3.575	mg
Ácido pantoténico	1.419 mg	1.419	mg
La vitamina B-6	0.488 mg	0.488	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	112.8 mg	112.8	mg
betaína	3.7 mg	3.7	mg
Vitamina B12	0.94 µg	0.94	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.11 mg	0.11	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1 µg	1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1 µg	1	µg
Vitamina D	42 IU	42	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	4.62 g	4.62	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.013 g	0.013	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.155 g	0.155	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.002 g	0.002	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.807 g	2.807	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.034 g	0.034	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.578 g	1.578	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.702 g	5.702	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.306 g	0.306	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	5.307 g	5.307	g
18: 1 cis	5.25 g	5.25	g
18: 1 trans	0.057 g	0.057	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.089 g	0.089	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.29 g	1.29	g
18: 2 indiferenciada	1.108 g	1.108	g
18: 2 n-6 c, c	1.071 g	1.071	g
18: 2 t, t	0.037 g	0.037	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.044 g	0.044	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.044 g	0.044	g
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.045 g	0.045	g
20: 3 indiferenciada	0.006 g	0.006	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.087 g	0.087	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.094 g	0.094	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.057 g	0.057	g
Colesterol	98 mg	98	mg
triptófano	0.29 g	0.29	g
treonina	1.238 g	1.238	g
isoleucina	1.357 g	1.357	g
leucina	2.35 g	2.35	g
lisina	2.558 g	2.558	g
metionina	0.76 g	0.76	g
cistina	0.318 g	0.318	g
fenilalanina	1.159 g	1.159	g
tirosina	1.05 g	1.05	g
valina	1.441 g	1.441	g
arginina	1.835 g	1.835	g
histidina	1.191 g	1.191	g
alanina	1.619 g	1.619	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), parte magra solamente, con solución añadida cocinado, estofado